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広島風 お好み焼き あす香 | |
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ほたて...... 950円 | 2006/12/22 |
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やっぱり目の前の鉄板でじゅうじゅう焼いてくれると 気分も味も違いますね。うまくて楽しい。 ゆでたての焼きソバを鉄板に広げて じゅうっとなるのが好きです。 広島焼きはやっぱり焼きソバが重要ですね。 はみ出たところは焼きソバとして、中身で詰まっているところは お好み焼きの身として、2度おいしいところがいいです。 僕はもう少し食べれますね。キャベツうまいです。 |
エビトッピング...... 950円 | 2005/03/28 |
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ひさしぶり広島風食べました。 エビは鉄板で焼けるときに水滴がはじけて、うまそぅ。 鉄板焼き系はバーベキューと同じで作る過程も大事。 キャベツがちゃんと焦げてるとこもあっておいしい。 焼きそばはちゃんと直前にゆでて鉄板に載せるので、 やわらかいとこと焼けて硬いとこがあってGOODです。 |
豚焼き+牛すじトッピング...... 945円 | 2003/06/19 |
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またまた来ました。 好きだな。ここ。先日大阪に行ったときに牛すじがお好み焼きの具に よかったので、今日は牛すじを頼みました。コーンビーフみたいで ソースによく合います。うん。おいしいです。 前にもいったとおり麺を茹でるので、出てくるまで少々時間がかかるけどね。 ビールがばれない自信がある人は値段が変わらないので試してみれば? 責任はとりません。(^-^)\ |
豚焼き+ねぎトッピング...... 945円 | 2003/03/31 |
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ランチセット。ねぎかけ飲み物付き。 先日来たときに他の客が頼んでて、うまそーぉと思ってい一品。 今日は作ってくれる人はお兄さんではなく、 お姉さんでした。ねぎかけは見た目どおりって感じで、 見た目以上のインパクトはなかったです。 ここのドリンクはグラスビールもOKみたいです。 昼休みだからのまないけど、、、、 |
豚焼き+蛸トッピング...... 945円 | 2003/03/06 |
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広島風なのでモダン焼きであるが、 その焼きそばの麺をわざわざ茹でるほど、 細部にわたり手が込んでいる。 焼いてくれる兄ちゃんの技に見とれつつ、 早く食いてーと何度も心のなかで叫んでしまった。 追加ソースやマヨネーズとかは無いのだが、 野菜の甘味が出ていてうまい。 |