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| かつくら 渋谷区千駄ヶ谷５−２４−２タカシマヤ タイムズスクエア14F TEL:03-5361-1878 | |
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| 桃園ロース１２０グラム...... 1848円 | 2004/03/08 |
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今日は本に載っていたお店に行ってみました。 桃園豚とかいう銘柄豚でお値段も結構高め。 お店は高島屋の１４階にあり、京都が本店のお店だそうです。 はじめは普通のロース１２００円ぐらいのやつにしようと していたのですが、桃園豚ではないらしく急遽桃園ロースに変更。 せっかく来たんだしね。お財布はさびしくなるけど。 さてさて桃園豚のお味のほうは、、全体的にあっさりめ。 脂がしつこくなく、うまい。身部分より、脂混じりのところが すんげーうまいです。あっさりのため肉汁はあまりないです。 脂部は立て続けに食べると、「うっ」ってなるのでキャベツとかと 交互に食べましょう。(^-^) |