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刀削麺荘   新宿区西新宿１−１２−５　西口三平ビル４F  TEL:03-3347-5130
麻拉麺　大盛り...... 800円	2007/12/12
	刀削麺を頼むと最後少し物足りないような気になるので、 大盛りを頼みました。。でも大盛りはでかいですね。 初めに来たときは食べれるかと思いましたが、 ちびりちびり食べて全部食べれました。ふう。 最後は汗がぽたぽた。辛さと沢山食べたので体がびっくりした みたいです。辛いのは癖になりますね。
にんにくの茎と牛肉いため...... 880円	2007/03/27
	刀削麺以外のおかずもなかなかおいしいです。 このにんにくの炒めものも、唐辛子が形そのまま少し混ぜてあって 脂に唐辛子の辛味が少しだけ移っていて丁度よくていいですね。 オカズが小皿で少なそうですが、ご飯はおかわりいけそうな 勢いでした。おかわりすると逆にご飯があまりそうだったので やめました。おいしかったです。
麻辣麺　大盛り...... 800円	2007/01/31
	久しぶりに麻辣麺食べました。 結構辛いですね。でも痛いほどからいわけではなくて 癖になるような味です。パクチ多めにしたほうがよかったかな。 やっぱり刀削麺はモチモチしてるところとツルツルしてる ところがあっておいしいですね。 頭に汗出てたし、スープは辛くて残しました。
回鍋肉...... 880円	2006/11/07
	今週の週代わり定食はうわさの回鍋肉があったので食してみました。 味付けは他の料理と同様に油濃い目。 もっとも自分はそれが好きだからうまいです。 少しピリ辛でご飯が進みます。ご飯は沢山だけどぺろりと食べちゃった。 もう少し辛めのほうがよかったかな。 自分のなかでは麻辣牛肉絲のほうがすきですね。 ホントに好みですね。
麻辣牛肉絲...... 880円	2006/10/26
	青椒肉絲（チンジャオロース）の辛い版。 これがなかなか辛くてうまいです。 ご飯もたっぷり盛ってあるのですが、ふうふういいながら 食べるので一緒にぺロリと食べてしまいました。 食べた後に残った油は赤くてラー油の様。 油と辛いのって結構あうんだなあ。
排骨麺...... 980円	2006/10/10
	肉目当てで排骨麺にしました。 葱、パクチーと肉のあっさり味です。 麺もいつものモチモチとちゅるんを 両方楽しめる刀削麺で、普通においしかったです。 でも自分の好み的には辛いやつのほうが良かったかも、、 ちょっぴり物足りなかったです。 テーブルに辛味の調味料があるとよかったなぁ。
牛肉とにんにくの芽...... 880円	2005/10/04
	今日は定食を頼んでみました。赤いピーマンが入っているので 彩りがとてもいい料理です。味つけも濃い目ですが、 なかなかおいしいです。 で、赤いピーマンだと油断してたら大変です。 実は唐辛子（鷹の爪）がいっぱいはいっていて、あぶねぇなあ。 すこし辛くなっていいのですが、さすがに直接は食べれないです。
黒酢豚定食...... 880円	2005/06/23
	マイシティの碧麗春と似たような種類の黒酢豚を 期待したのですが、普通の酢豚を黒酢にしたような料理でした。 豚も薄切りで揚げてありそれを野菜とパイナップル等で絡めてあります。 期待とは違いましたが、これはこれで普通の酢豚っぽくてよしです。 食べた後もタレを箸につけてぺロリしてました。
葱油麺...... 680円	2005/05/18
	煮込みチャーシューと葱の刀削麺です。 辛さは星ひとつでそんなに辛くありません。 そんで期待の煮込みチャーシューですが、 日本ラーメン屋に慣れてしまうと素朴系に感じますね。 パクチーが入っているので、アジアンな味になっています。 チャーシューは少し期待はずれだったけど、 麺も美味しいし悪くないです。やっぱしモチモチ感はいいですね。
エビチリ...... 880円	2005/01/17
	今日は麺ではなくエビチリに挑戦です。 エビの炒まり具合はぷりぷりでいいですね。 値段が普通なのであまり量はありません。 味付けはあぶっらっぽいので好みがでそう。 私は結構好きです。辛さもちょうどよかったです。
素菜麺...... 680円	2004/12/02
	辛くない麺にトライしてみました。 刀削麺になっていなければタン麺です。野菜が主の塩スープ。 この素朴な味は刀削麺のよさが分かりますね。 ふちは火のとおりがよくつるつる＆縮れてて 中身は田舎うどんのようなモチモチ感があります。 全く辛くなく誰でも食べれますからこのメニューはいいでね。 ランチセットのサイドメニュー増やしてくれないかな。 単品だと少ないし、肉そぼろか高菜ごはん以外が食べたいです。
海鮮醤炒飯...... 880円	2004/11/11
	先日行ってなかなか気に入った刀削麺にまた来ました。 今日は麺メニューでなくご飯ものを試してみました。 まず口にして思ったのが海老のぷりぷりがかなり良いです。 あと少しピリ辛になってました。 これは辛いのは横に好みでつけれたらよかったです。 辛味をコロコロ変えて食べたいなぁ。 辛さはなくてもたぶんおいしいと思うのです。 あとレタスが中に入ってて異質な触感で珍しかった。 刀削麺の技術者今日は女性の方がやってました。 あの削って飛ばすのはかなり難しい気がします。
麻辣麺＋高菜ごはん...... 880円	2004/11/02
	やっとここ刀削麺荘にきました。 １２時半ぐらいに行ったのですが少し並びました。 人気なんですね。さらにそこの一番人気麻辣麺を 注文しました。ここってオープンキッチンになってて 麺を削る実演が普通に見れてなかなか良いです。 さて辛い印が３つの麻辣麺ですが味はなかなか。 問題の刀削麺は田舎うどんみたいで日本人好みな味です。 スープは激辛なのですがお尻痛いってほどでなくこれもよし。 でも麺を味わうんだったら他のほうがよかったかも。 高菜ご飯はべつに普通でした。 他のメニューもよさそう。海老マヨ定食があった。 今度挑戦してみよう。

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